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風味特色





人們相信咖啡起源於衣索匹亞的原始森林。而今,咖啡樹依舊在野生的環境中,覆蓋著陰涼的植被自由生長。

在莊園里咖啡與其他作物繁盛共存,每?咖啡豆都是手工精心挑選採摘確保優良品質。



細緻的風味與茉莉花調性,此款特殊的咖啡帶有溫和、細緻的風味,入口充滿茉莉花香與野薑花獨樹一格的香氣,

伴隨著特殊的茉莉花調性與略略的柑橘滋味,中段是花蜜的微甜,參著柑橘與萊姆的酸氣,尾韻是帶點微微奶油與杏仁的甜餅乾滋味。




本產品的咖啡粉顆粒粗細是針對義式摩卡壺之用,粗細度介於espresso與濾泡之間,能完整萃取出咖啡風味並去除過焦苦的不悅滋味,

是針對摩卡壺所開發出的專用咖啡粉;亦可做適當調整用於其他煮法。














One Blend, One Brand

除了illy咖啡以外,全世界再也找不到另外一家咖啡公司只生產單一配方口味的產品,從80多年前開始直到今日都沒改變,並且還會一直堅持下去。冬季嚴選

illy咖啡是由中、南美洲、非洲及印度約9-10個產區的上選精純阿拉比加咖啡豆所調配出來的,它散發出的特有香氣與豐富多層次的口感餘韻,漫延齒舌之間久久不去。

最不可思議的是illy竟然能克服咖啡豆每次收成的天然變異,年復一年的穩定的調配出一致的口感,無論在世界的那個角落,illy的香醇一樣讓人陶醉。

就是因著這熟悉的口感澆灌出咖啡愛好者的長期信賴,illy不但在競爭激烈的咖啡市場中佔有一席之地,更被推崇為義大利的國寶級精品咖啡。

每天光在義大利就賣出300萬杯illy咖啡,有超過200萬以上的illy飲品在大各餐館、旅館、酒吧銷售。世界各地的人們每天享用超過六百萬杯的意利咖啡。











品質保證

意利咖啡是以百分之百(100%)上選的阿拉比加(Arabica)咖啡豆制成,在全球所有咖啡品牌中意利咖啡是唯一保證咖啡因含量不超過百分之一點五(1.5%)的咖啡品牌。

阿拉比加咖啡豆生長在高海拔的山坡地區,對周遭生長環境的變化十分敏感,不易栽培;經烘焙後卻能產生令人相當愉悅的感官刺激特質。

精選各咖啡產品中最好的頂極品,以精準的調配與烘焙技術制成。









最佳咖啡品質獎

illycaffe品質源自於對啡豆的嚴格篩選。在加工之前,咖啡豆就己先在產地的咖啡園裡由採收工入進行初步篩選。SALE

自1990年開始意利咖啡公司在全球阿拉比加咖啡豆的最大產地-巴西,設立'最佳咖啡品質獎'(Premio brazil qualidade do cafe para espresso),

在1000多處通過品質篩選的咖啡園進行輔導和栽種技術轉移,開創了咖啡烘焙商與咖啡農園間一種新的合作模式。網友開箱介紹





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氮氣加壓包裝

法蘭西斯.意利在多次實驗後發現將容器中的空氣抽除再灌入加壓(1.3bar)惰氣,在電子顯微鏡下觀察咖啡細胞組織會發現原杯零星散布的咖啡油脂,

在加壓後集中貼在細胞壁四周,把富含香氣及揮發性強的化學物質包裹起,來隔絕與空氣接觸及生氧化。因此咖啡風味可以保存長達3年之久。

從生豆的採集到包裝出廠過程中意利咖啡經歷了114種的檢查及測試,希望能使品質至臻盡善。暢銷











品牌名稱
生產區
  • 義大利
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 阿拉比卡
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 0-1磅
製造地
  • 義大利










1. 品名:意利咖啡單品咖啡粉-衣索比亞
2. 淨重、容量:125公克 / 罐 ,每罐約可萃煮13-18杯份
3. 食品添加物名稱:無
4. 製造廠商或國內負責廠商名稱:美福食品股份有限公司
電話號碼:02-2712-2535
地址:台北市民生東路4段97巷2弄18號
5. 原產地(國):義大利原裝進口
6. 最長保存期限:兩年(24個月) ,此商品到期日為2017/10月(最後一日)
7.投保產品責任險字號:120003PL0N000057
8.食品業者登錄字號:A-186513325-00000-1
使用方法:
由於罐內灌有加壓的惰氣,開罐時請將扣環慢慢提起(勿用力快速拉開),先讓罐內氣壓洩出後再完全拉開封蓋。
開罐後10-15日內使用完畢,風味最佳。
如使用時間較長,請旋緊罐蓋後存放於陰涼乾燥處或放置冰箱冷藏,請勿冷凍。







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行政院院會今(23)日通過「前瞻基礎建設計畫特別條例」草案,行政院長林全會後率領各部會首長,親自主持記者會;對於外界質疑該條例是為了明年選舉綁樁,林全表示,「很多人說有沒有綁樁啊,可是還是要做 」、「晚做不如早做,把未來的提前來做」。

「前瞻基礎建設計畫」內容包括5大項:綠能建設243.15億、數位建設460.69億、城鄉建設1372億、水環境建設2507.73、軌道建設4241.33億元。行政院日前已公布部分內容,今天再公布軌道建設和城鄉建設。

由於前瞻基礎建設頻遭外界質疑,林全除了昨天邀請部分媒體高層餐敘,適時說明該計畫外,今天還特別親上火線,以2個半小時的時間,化身林全教授說明,希望藉此讓外界對該計畫有更深且正確的了解。

不過,為了讓場氣氛能顯得輕鬆,今天的記者會場有別於以往排排坐的方式,改以擺設高腳桌、高腳椅讓林全和相關官員分別坐於其上,並不時以走動方式說明政策,不過因高腳椅太高,林全在椅子上不時變換姿勢。

林全表示,政府將編列超過8824.9億的特別預算,希望在刺激景氣之餘,也能對國家建設現代化有幫助。他不下十次的說,「晚做不如早做,就提前來做」,還說「很多人說有沒有綁樁啊,可是還是要做,我們都是以大工程為主」。

林全還不斷地將計畫內容,盡量以簡明的方式說明,深怕媒體不了解,他解釋,該計畫都是以基礎工程建設為主,政府扮演重要的解套工作,不但法規要鬆綁,許多地方建設如港口建設、軌道基礎建設等,都要政府來做,才能吸引更多企業投資。

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在美元偏弱,日圓升破110日圓兌1美元,加上韓元止貶回穩,新台幣兌美元12日也續揚,並升破30.6元,終場收在30.556元、升值9.4分,也連續兩個交易日呈現升值走勢,不過,台北外匯經紀公司成交量僅5.45億美元。

台股12日開低走低,終場下跌14.74點,收在9817.68點,3大法人在台股合計買超新台幣29.36億元,其中外資買超28.86億元。

國際匯市部分,在地緣政治緊張氣氛未除下,避險貨幣日圓受青睞,日圓來到5個月新高,升破110日圓兌1美元,一度觸及109.31日圓兌1美元,而韓元在觸及1149.1韓元兌1美元後,也回穩來到1138韓元兌1美元。

至於新台幣,匯銀人士指出,在美元偏弱,韓元止貶反彈之下,新台幣兌美元也持續升值,一度觸及30.53元、升值1.2角,不過,由於短線市場不確定性仍高,市場交投趨向保守,導致量能萎縮,終場新台幣兌美元收在30.556元、升值9.4分,也連續兩個交易日走揚。

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